中国麻糬(Muah慈)

中国麻糬(Muah慈)

课程:小吃 美食:中文 困难:3/5

“Muah慈”为涂有芝麻或花生耐嚼和弹性糯米点心。如果你以前没有尝过,“Muah慈”是非常相似的日本年糕。两者都是使用糯米粉制成的。这些汤圆的小吃在这里找到在马来西亚槟城的许多惊人的街头食品之一。人们通常把它作为在下午小吃。

配料

  • 面团
  • 2杯糯米粉(250克)

  • 3汤匙糖(40克)

  • 1.5杯水(360毫升)

  • 配料
  • 半杯干烤花生(80克)

  • 3汤匙糖(40克)

路线

  • 在一个大碗里,结合糯米粉和糖。
  • 逐渐加水。
  • 搅拌至光滑的面糊形式。
  • 倾面糊倒入盘或板,和放置在介质蒸汽设定为35分钟烘箱松下cubie。
  • 在此期间,花生米剁细之前或能得到一个现成的花生块。
  • 用糖并预留混合。
  • 当好面之后,取出,使其冷却。炒到粘面团用油茶匙下降到花生和糖的混合物。
  • 大衣,即可食用。
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