槟榔屿卤梅伊

槟榔屿卤梅伊

“Lor Mee”最吸引人的地方是它那浓稠可口的汤汁,盛在黄色的面条上,再浇上红烧肉和鸡蛋。辣椒和大蒜的混合物给了它额外的冲击力,使它成为一种舒适和令人满意的菜。在家里试试,尤其是现在FMCO封锁了。注意安全,保重!

成分

  • 肉汁
  • 1。8升鸡汤

  • 1拇指大小姜

  • 一头大蒜

  • 1八角茴香

  • 2汤匙红糖(根据口味调整)

  • 1茶匙盐(根据口味调整)

  • 5香粉

  • 1汤匙香油

  • 2汤匙生抽

  • 6汤匙老抽

  • 3 .摇白胡椒粉

  • 6汤匙玉米粉加水拌匀

  • 两个鸡蛋打

  • 成分
  • 五花肉500克,瘦肉

  • 2将煮熟的鸡蛋

  • 6香菇

  • 1鱼饼

  • 10鱼丸

  • 黄色200克面条

  • 200克的粉丝

  • 100克豆芽

  • 调味品
  • 200g辣椒boh sauté加3汤匙油

  • 蒜头1头,白醋3汤匙,糖2茶匙

  • 装饰
  • 香菜,剁碎

方向

    食谱视频

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