槟城风格云吞眉

槟城风格云吞眉

课程:面条 美食:中文 困难:4/5

云吞眉,也被称为云吞面或Konlo眉是一个非常受欢迎的街头食品在这里槟城。云吞眉通常送达中国叉烧,肆意猪肉水饺(煮或油炸),绿叶蔬菜,葱,腌辣椒和三巴突破,并伴有一小碗汤更优遇。在我的版本,我在做鸡肉叉烧和包裹着虾和猪肉水饺肆意。为了使鸡蛋面牢固,不能太潮湿(有嚼劲),在水中浸泡cook.This后是真正的终极舒适的食物在家里。

配料

  • 云吞水饺
  • 6去皮,去脉大头虾

  • 200克碎猪肉

  • 1/2杯葱,切碎

  • 新鲜大蒜,切碎

  • 25肆意包装

  • 水,对于沸腾馄饨

  • 调味料
  • 1汤匙酱油

  • 蚝油1汤匙

  • 1/2汤匙香油

  • 1捏盐

  • 3个破折号白胡椒

  • 1/2茶匙生粉

  • 1茶匙大蒜油

  • 面条
  • 4个鸡蛋面

  • 对于肆意面条酱:(1份)
  • 1/2汤匙老抽

  • 1/2汤匙光酱油

  • 1/2汤匙蚝油

  • 1/2小匙香油

  • 1茶匙大蒜油

  • 对于肉汁(可选)
  • 2汤匙蒜蓉

  • 4香菇

  • 蚝油1汤匙

  • 3个破折号白胡椒

  • 1小匙太白粉

  • 鸡蛋1个

  • 服务
  • 自制叉烧鸡

  • 自制肆意

  • 腌辣椒

    图像菜谱

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