繁荣宝箱(Poon Choy盆菜)

繁荣宝箱(Poon Choy盆菜)

繁荣宝箱或潘·荷兰是一种由富含肉类,海鲜和蔬菜组成的传统的一锅菜。在中国新年期间,这道菜特别受欢迎,因为它相信为那些消费它的人带来丰富和繁荣。这个节日季节尝试为您的家人烹饪这件事。

祝大家奈良一年幸福快乐,龚曦法蔡。注意安全!

原料

  • 200g萝卜

  • 200轻微油炸南瓜

  • 300G大白菜

  • 30克傅嚼(干豆科)

  • 30g鱼貂(用热水浸泡)

  • 8PC干蘑菇

  • 1小包装百合(用水浸泡)

  • 6干燥的牡蛎(用水浸泡)

  • 120克海参

  • 8PCS新鲜白虾

  • 3焖鲍鱼1罐

  • 100g烤猪肚

  • 1烤鸭鼓槌

  • 1杯西兰花

  • 1/4胡萝卜

  • 肉汤和肉汁
  • 1拇指尺寸姜(切片)

  • 2tbsp大蒜(切碎)

  • 1升鸡汤

  • 1/4杯干扇贝(浸泡在水中)

  • 100ml焖鲍鱼库存

  • 300毫升水。

  • 1张邵兴葡萄酒

  • 1汤匙玉米四(用50ml水)

  • 炊具:Le Creuset Marmite 24cm

方向

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