繁荣宝罐

繁荣宝罐

繁荣珍宝锅或勺菜是一个传统的一锅菜组成的肉类,海鲜和蔬菜在一个丰富的汤。这道菜在中国新年期间特别受欢迎,因为人们相信它能给吃它的人带来丰盛和繁荣。在这个节日里,试着在家里为你的家人做这个。

祝大家牛年快乐,共喜发财。注意安全!

成分

  • 萝卜200克

  • 200轻炒南瓜

  • 大白菜300克

  • 豆腐干30g

  • 鱼肚30g(热水浸泡)

  • 8个干蘑菇

  • 1小包肥仔(用水浸泡)

  • 6个干牡蛎(用水浸泡)

  • 海参120克

  • 8个鲜白虾

  • 一罐三焖鲍鱼

  • 烤猪肚100克

  • 1个烤鸭鸡腿

  • 1杯西兰花

  • 1/4胡萝卜

  • 肉汤和肉汁
  • 1个拇指大小的生姜(切片)

  • 大蒜2汤匙(切碎)

  • 1升鸡汤

  • 1/4杯干贝(水浸)

  • 鲍鱼汤100ml

  • 300毫升水。

  • 1杯绍兴酒

  • 1汤匙玉米四粒(加50毫升水)

  • 炊具:Le Creuset Marmite 24cm

方向

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