泰国菠萝炒饭

泰国菠萝炒饭

泰式菠萝炒饭是对我们惯常的菠萝碗炒饭的一种清新的改变。它有菠萝的可爱味道和淡淡的咖喱味,是甜、香、香的完美结合。在我的版本中,我用虾和鱿鱼来让它更诱人。要做得更好,可以用泰国香米(我用的是印度香米)。

成分

  • 虾仁4只(留2只整,2只切成小块)

  • 2条鱿鱼(洗净切片)

  • 一杯新鲜菠萝块

  • 一个鸡蛋

  • 300克米饭

  • 一半洋葱(丁)

  • 5丁香(剁碎)

  • 1/2杯植物油

  • 调味料
  • 蚝油2汤匙

  • 2汤匙鱼露

  • 1汤匙酱油

  • 咖喱鱼粉1茶匙

  • 2 .白胡椒粉

  • 其他人
  • 1/2杯葡萄干

  • 半杯烤腰果

  • 1杯菠菜幼苗(可选)

  • 1个红辣椒,切成薄片

  • 2根香菜

    食谱视频

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